俗話說民以食為天、病從口入，食品的安全關(guān)系到每一個消費者的切身利益，生產(chǎn)不合格的食品，嚴重的可以關(guān)系到消費者的生命安全，由此可以看出食品的安全衛(wèi)生是多么的重要。而要保障食品的安全衛(wèi)生，其生產(chǎn)過程中的環(huán)境控制就尤為重要，食品凈化車間的建設(shè)也就必不可少。

對比一般空調(diào)廠房，凈化板食品車間有哪些優(yōu)勢呢？請往下繼續(xù)閱讀！

凈化板食品車間VS一般空調(diào)廠房

1. 目的優(yōu)勢：
一般空調(diào)廠房是對溫度、濕度、風(fēng)速、空氣成分等進行控制；
凈化板食品車間除空調(diào)廠房參數(shù)以外，重點要控制空氣中的粒子濃度，保持潔凈度。
2. 過濾手段優(yōu)勢：
一般空調(diào)廠房采用粗、中效過濾和熱濕交換設(shè)備；
凈化板食品車間除采用空調(diào)廠房手段外還要進行高效超高效過濾器過濾，對空氣中活的粒子還要滅菌、消毒，保證潔凈車間空氣清潔。

4. 車間內(nèi)壓力優(yōu)勢：一般空調(diào)廠房內(nèi)有正壓，但不是重要的指標；凈化板食品車間內(nèi)必須有正壓，防止外部灰塵滲入；有時因內(nèi)部污染物逸出會影響產(chǎn)品品質(zhì)，出于安全維持負壓，由此做到三個方面保護，保障潔凈車間正常運行。

5. 維護管理優(yōu)勢：一般空調(diào)廠房定期檢測溫度、濕度就可以了；凈化板食品車間除溫、濕度監(jiān)測以外還要定期檢測潔凈度，檢測要求嚴格。

6. 人物進出的控制優(yōu)勢：一般空調(diào)廠房對人物進出沒有特別控制手段；進出潔凈車間，工作人員進入要經(jīng)過換鞋、更衣、吹淋，有時還要淋浴，貨物進入要擦拭，吹淋等，且潔凈車間是人流、物流分開、做到潔污分流，防污染。

相信大家已經(jīng)清楚凈化車間的各種優(yōu)勢了

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